1月3日晚，东城区副区长薛国强带领东城区安全监管局、东城消防支队对北京顺天府商贸有限公司第十九分店、北京南新仓万龙洲饮食有限责任公司、北京九和赋餐饮管理有限公司3家生产经营单位开展安全生产和消防安全检查工作。

检查人员重点检查生产经营单位消防中控室、后厨等重点部位，通过现场查看消防报警系统运行情况、随机询问工作人员的方式检查企业主体责任落实情况。薛国强副区长要求：生产经营单位要落实主体责任，重视各部门提出的问题，立行立改，切实消除安全隐患，实现本质安全。要做好中控室的日常值守管理，提高消防安全“四个能力”，一旦发生紧急情况做到现场处置“一分钟、三分钟”，保持安全疏散通道畅通，加强值守和巡视工作。同时安监部门、消防部门要履行综合监管、专业监管职责，指导并督促企业做好安全生产工作，形成监管合力，确保我区安全生产形势稳定。