40-50克左右。一个炸南瓜饼大约40—50克左右,这样的重量放入60度左右的油温中,慢慢的定型后,用筷子稍微松动以下,随着油温升高,3到5分钟后,南瓜饼颜色有浅黄色变深色,可以判断南瓜饼已熟透了,可以捞出装盘,喜欢外焦里嫩的,等油温升高后,重新放入油锅复炸后装盘。
一个南瓜饼大概多少克?
40-50克左右。一个炸南瓜饼大约40—50克左右,这样的重量放入60度左右的油温中,慢慢的定型后,用筷子稍微松动以下,随着油温升高,3到5分钟后,南瓜饼颜色有浅黄色变深色,可以判断南瓜饼已熟透了,可以捞出装盘,喜欢外焦里嫩的,等油温升高后,重新放入油锅复炸后装盘。